La région

Pour les amoureux de la nature, les lacs, Raviège, Laousas, Vesoles, les forêts, avec les rencontres de chevreuils, écureuils, renards, blaireaux, mouflons...combleront les plus exigeants.

Les passionnés d'architecture ou d'histoire, iront visiter Castres, Albi, Carcassonne, Minerve...

La préhistoire est également présente au musée de Saint-Pons et parfois au détour d'un sentier un menhir nous rappelle que nos ancêtres ont foulé ce sol il y a très longtemps.

Béziers et quelques kms plus loin Valras et nous voilà sur les plages de Méditerannée. En remontant, on s'arrête dans une cave de Saint-Chinian, et on achète un vin qu'on dégustera le soir avec les spécialités de La Salvetat.

 

Et pour les gourmands:

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